Классический набор из овощей с цыпленком на квасе или кефире
Наваристый бульон с фрикадельками, болгарским перцем и брокколи
Маринованные лисички, Грана Падано, тонкие слайсы моркови, микс салат, вяленные томаты.
Из разных листьев салата, цуккини, стручковой фасоли, брокколи, огурцов с заправкой в азиатском стиле и семенами тыквы, подсолнуха и кунжута.
Классический, первозданный рецепт салата с листьями Романо, соусом из анчоусов и крошкой из хрустящего бекона. Без курицы (!!!)
Подается со сливочным эспуме из белых грибов.
Шницель из курицы с картофельным пюре и медово-горчичным соусом
Паста со сливочным кремом из брокколи и лососем.
Говяжья печень, тушеная в сметано-томатном соусе. Подается с картофельным пюре и битыми огурцами.
Томлёное ребро с соусом демиглас. Подаётся с кускусом с овощами.